LA CASONA

El mejor momento para disfrutar de un ambiente colonial al momento de elegir un delicioso plato de comida típico de la región y el país.



PLATOS TÍPICOS

Nuestro municipio San Juan de Girón se caracteriza por su cocina tradicional que ofrece una variedad de platos típicos como: carne oreada, cabro con pepitoria, picadas de diferentes carnes,mute santandereano.
Sus bebidas tradicionales: guarapo, chicha, masato.
Sus deliciosos dulces de arequipe, cocadas de leche, caramelos de miel de abejas, dulces de cidra y apio.

El departamento de Santander donde se encuentra ubicado nuestro municipio de Girón, en el 2015 se convierte en el destino turístico de mayor oferta de productos y servicios (turismo de aventura, histórico, cultural, religioso, ecoturismo )

BASÍLICA MENOR SAN JUAN BAUTISTA
Construida en tapia pisada con un estilo arquitectónico manteniendo características de la época con dos torres campanarias a sus extremos finalizando esta obra en 1879 gracias al padre José Alejandro Peralta, esta basílica es muy visitada por feligreses y turistas.

    
MANSIÓN DEL FRAILE
Esta es una casa representativa de la arquitectura colonial, con un diseño propio de la época que goza de dos niveles y su nombre es porque fue la vivienda de Fray Eloy Valenzuela  Mantilla,  y allí se albergo el Libertador Simón Bolívar en sus visitas a San Juan Girón.

El municipio de Girón es conocido a nivel nacional por su infraestructura colonial.





Sus símbolos patrios


BANDERA DE GIRÓN





ESCUDO DE GIRÓN


Girón cuenta con variedad de lugares para visitar entre ellos tenemos

PARQUE PRINCIPAL
ubicado frente a la basílica menor con su característica principal construido en lajas de piedra caliza, a su alrededor se pueden disfrutar de las diferentes construcciones coloniales  que conservan sus rasgos arquitectónicos hasta el día de hoy.